Салат с сыром “Фета”
Насыщенный ароматом и вкусом, благодаря находящимся в нем специям. Легкий, яркий, прост в приготовлении.
Ингредиенты:
- Сыр Фета – 150 г
- Помидор – 2 шт
- Салат листья
- Смесь специй (базилик, орегано, майоран, тимьян, соль) – 1 ст.л. смеси
- Растительное или оливковое масло – 3 ст.л.
![](https://favoritefood.net/wp-content/webpc-passthru.php?src=https://favoritefood.net/wp-content/uploads/2019/02/Salad-with-feta-cheese5.jpg&nocache=1)
Сначала приготовим заправку, поскольку ей нужно время, чтоб насытиться пряными ароматами трав. Готовим смесь из базилика, орегано, майорана, тимьяна и соли. Лучше брать свежие травы, но это не всегда доступно, например, зимой, поэтому можно взять сушеные. Заливаем столовую ложку пряной смеси тремя столовыми ложками растительного масла, хорошо перемешиваем и оставляем настаиваться минут на 5-10.
![](https://favoritefood.net/wp-content/webpc-passthru.php?src=https://favoritefood.net/wp-content/uploads/2019/02/Salad-with-feta-cheese3.jpg&nocache=1)
Тем временем как раз успеем приготовить сам салат. Свежие помидоры нарезаем дольками или кубиками, выкладываем их в миску.
![](https://favoritefood.net/wp-content/webpc-passthru.php?src=https://favoritefood.net/wp-content/uploads/2019/02/Salad-with-feta-cheese4.jpg&nocache=1)
Рвем руками листья салата на небольшие куски и отправляем к помидорам.
![](https://favoritefood.net/wp-content/webpc-passthru.php?src=https://favoritefood.net/wp-content/uploads/2019/02/Salad-with-feta-cheese.jpg&nocache=1)
Перемешиваем. При желании можно добавить мелко нарезанный зеленый лук. Сыр Фета – очень нежный сыр, поэтому нарезать его лучше в последнюю очередь и крайне аккуратно перемешивать. Итак, нарезаем сыр Фета небольшими кубиками, выкладываем поверх помидор с листьями салата.
![](https://favoritefood.net/wp-content/webpc-passthru.php?src=https://favoritefood.net/wp-content/uploads/2019/02/Salad-with-feta-cheese2.jpg&nocache=1)
Еще раз перемешиваем заправку с пряными травами, она готова. Поливаем заправкой салат и подаем на стол. Аппетитное, ароматное, яркое, с насыщенным вкусом блюдо.
![](https://favoritefood.net/wp-content/webpc-passthru.php?src=https://favoritefood.net/wp-content/uploads/2019/02/Salad-with-feta-cheese1.jpg&nocache=1)
Приятного аппетита!!!
Добавить комментарий