Салат «Винегрет»
Винегрет-известный многим овощной салат. Содержит много клетчатки, витаминов и микроэлементов и мало калорий. Винегрет можно готовить как для праздничного угощения, так и для повседневного питания.
Винегрет
Ингредиенты
Инструкции
- Отвариваем картофель, морковь, свеклу, чистим овощи.
- Нарезаем кубиками, смешиваем в одной миске.
- Нарезаем так же кубиками маринованные огурцы. Добавляем к овощам, перемешиваем.
- Добавляем квашенную капусту (количество по вашим предпочтениям)
- Добавляем зеленый горошек.
- Мелко нарезаем зеленый лук, петрушку, укроп, отправляем к готовому салату.
- Перемешиваем получившийся Винегрет, подсаливаем (не забывайте, что в салате уже есть соленые огурцы и капуста), заправляем растительным маслом (если добавить немного оливкового масла, то салат заиграет дополнительными нотками). Перемешиваем.Приятного аппетита!!!
Питание
Захотелость вкусненького,витаминного,очень люблю винегрет.