Любимая еда
Тушеная куриная грудка с картошкой

Тушеная куриная грудка с картошкой.

 Тушеная куриная грудка с картошкой – очень вкусное, простое и диетическое блюдо. Готовится из продуктов, которые можно найти на любой кухне. Куриная грудка – довольно пресная и сухая, но в данном рецепте она получается достаточно сочной.

Тушеная куриная грудка с картошкой
Print Pin
4.72 от 7

Тушеная куриная грудка с картошкой

Тушеная куриная грудка с картошкой – очень вкусное, простое и диетическое блюдо. Готовится из продуктов, которые можно найти на любой кухне. Куриная грудка – довольно пресная и сухая, но в данном рецепте она получается достаточно сочной.

Блюдо Блюда из птицы
Кухня Русская
Keyword как потушить куриную грудку с картошкой, Курица, Рецепт куринной грудки, рецепт курицы с картошкой
Время Подготовки 10 минут
Время Приготовления 50 минут
Общее время 1 час
Порции 6 порций
Количество калорий 200kcal

Ингредиенты

Инструкции

  • Моем куриную грудку, нарезаем на средние кусочки произвольно.
    Тушеная куриная грудка с картошкой
  • Наливаем растительное масло на сковороду, ставим на огонь, выкладываем в разогретую сковороду нарезанную куриную грудку, убавляем огонь до среднего и обжариваем грудку 5 минут. Куриная грудка обжарится снаружи, а до готовности дойдет во время тушения.
    Тушеная картошка с куриной грудкой
  • Пока обжаривается грудка, моем морковь, чистим её и нарезаем. Отправляем нарезанную морковь к куриной грудке.
    Тушеная куриная грудка с картошкой
  • Далее чистим луковицу, нарезаем её кубиками и также отправляем в сковороду к куриной грудке и моркови. Перемешиваем. Добавляем кари (1/2 ч.л.), черный перец по вкусу. Перемешиваем. Обжариваем смесь ещё 5-7 минут.
    Тушеная куриная грудка с картошкой
  • Пока наша смесь обжаривается, моем и чистим картофель, нарезаем его произвольно, на кусочки в 1,5-2 см
    Тушеная куриная грудка с картошкой
  • В кастрюлю наливаем литр воды, ставим кастрюлю на огонь и высыпаем в неё обжаренную куриную грудку с овощами. Сверху высыпаем нарезанный картофель. Если необходимо, добавляем ещё воды так, чтоб картофель был полностью покрыт водой. Не перемешиваем! Ждём, когда закипит вода, солим, убавляем огонь до минимума, накрываем кастрюлю крышкой и тушим 20 минут.
  • Затем, добавляем в кастрюлю лавровый лист, перемешиваем, пробуем на соль, подсаливаем при необходимости и тушим еще 5 минут.
  • Тушеный картофель с куриной грудкой готов.
  • Нарезаем свежую зелень укропа, петрушки и зеленого лука, высыпаем кастрюлю с тушеным картофелем с куриной грудкой. Раскладываем по тарелкам и зовем всех к столу.
    Тушеная куриная грудка с картошкой
  • Приятного аппетита!!!

Nutrition

Порция: 0g | Количество калорий: 200kcal | Углеводы: 0g | Белок: 0g | Жир: 0g | Насыщенный жир: 0g | Полиненасыщенный жир: 0g | Мононенасыщенный жир: 0g | Транс-Жиры: 0g | Холестерин: 0mg | Натрий: 0mg | Калий: 0mg | Волокно: 0g | Сахар: 0g | Витамин А: 0IU | Витамин С: 0mg | Кальций: 0mg | Железо: 0mg

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Recipe Rating




Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Translate »