Любимая еда
Творожное печенье с апельсиновым джемом

Творожное печенье с апельсиновым джемом.

  Как нам всех хорошо известно с детства, творог очень полезен и это истинная правда. Переоценить пользу этого кисломолочного продукта, богатого кальцием и белком, крайне сложно. Поэтому предлагаю Вам приготовить потрясающе нежные, вкусные и полезные творожные печенья. Приготовление не займет много усилий и времени, что тоже не маловажно и не может не радовать. К данному творожному печенью, на мой взгляд, подходит апельсиновый джем, вносящий нотки горчинки и цитрусовых масел, но Вы можете использовать любое повидло, джем или варенье, на ваше усмотрение и вкус.

Творожное печенье с апельсиновым джемом

Творожное печенье с апельсиновым джемом
Print Pin
5 от 2

Творожное печенье с апельсиновым джемом.

Как нам всех хорошо известно с детства, творог очень полезен и это истинная правда. Переоценить пользу этого кисломолочного продукта, богатого кальцием и белком, крайне сложно. Поэтому предлагаю Вам приготовить потрясающе нежные, вкусные и полезные творожные печенья. Приготовление не займет много усилий и времени, что тоже не маловажно и не может не радовать. К данному творожному печенью, на мой взгляд, подходит апельсиновый джем, вносящий нотки горчинки и цитрусовых масел, но Вы можете использовать любое повидло, джем или варенье, на ваше усмотрение и вкус.
Блюдо Выпечка
Кухня Домашняя
Keyword как приготовить печенье, как приготовить творожное печенье, печенье, пошаговый рецепт печенья, рецепт печенья, Творожное печенье, Творожное печенье с апельсиновым джемом
Время Подготовки 20 минут
Время Приготовления 7 минут
Общее время 27 минут
Порции 4 порции
Количество калорий 360.8kcal

Ингредиенты

  • 150 гр. Мука
  • 130 гр. Масло сливочное или маргарин
  • 120 гр. Сахар
  • 110 гр. Творог
  • 1 шт. Яйцо куриное крупное
  • 1 ст.л. Сметана 15%
  • 5 гр. Разрыхлитель теста
  • 1/4 ч.л. Ванилин
  • 2 ст.л. Апельсиновый джем

Инструкции

  • Сначала смешиваем в миске сухие ингредиенты - просеянную муку с сахаром.
    Творожное печенье с апельсиновым джемом
  • Добавляем разрыхлитель и ванилин.
    Творожное печенье с апельсиновым джемом
  • Сливочное масло или маргарин лучше брать размягченным, я растапливаю масло в микроволновой печи на режиме разогрева пищи 30 сек., а можно просто достать масло или маргарин заранее.
    Творожное печенье с апельсиновым джемом
  • В блендер всыпаем смешенные сухие ингредиенты и добавляем размягченное сливочное масло или маргарин. Перемешиваем на низкой скорости, пока мука не впитает масло.
    Творожное печенье с апельсиновым джемом
  • Пока сухая смесь перемешивается с маслом, выкладываем в отдельную мисочку творог и хорошо разминаем его вилкой.
    Творожное печенье с апельсиновым джемом
  • Блендер смешал сухую смесь с маслом, должны получится влажные комочки.
    Творожное печенье с апельсиновым джемом
  • Всыпаем размятый творог в масляно-мучную смесь. Добавляем столовую ложку сметаны и хорошо перемешиваем.
    Творожное печенье с апельсиновым джемом
  • В процессе перемешивания разбиваем в творожное тесто яйцо и продолжаем перемешивать. Тесто должно получится как на оладьи (консистенция сметаны).
    Творожное печенье с апельсиновым джемом
  • Теперь можно выпекать. Для выпекания печенья можно использовать духовку, разложив тесто по смазанным растительным маслом формочкам на 2/3 их объема, при 180 градусах 12-15 минут или советские металлические формы для орешков или грибочков, нагревающиеся на огне.
    Творожное печенье с апельсиновым джемом
  • Готовое печенье достаем из форм, накрываем полотенцем и оставляем на 5 минут отдохнуть. Затем украшаем апельсиновым джемом наше печенье и подаем к столу. Творожное печенье с апельсиновым джемом готово!
    Приятного чаепития!
    Творожное печенье с апельсиновым джемом

Nutrition

Порция: 100g | Количество калорий: 360.8kcal | Углеводы: 39.7g | Белок: 6.7g | Жир: 19.5g

 

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Recipe Rating




Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Translate »