Содержание сока в ягодах и плодах. (примерный выход сока из 10 кг сырья)

Содержание сока в ягодах и плодах. (примерный выход сока из 10 кг сырья)
Сырьё |
Содержание сока, % |
Выход сока, л |
Яблоки |
92 |
4-6,5 |
Смородина красная |
90 |
6-7 |
Смородина чёрная |
88 |
5-6,5 |
Крыжовник |
91 |
4-6,8 |
Клубника |
90 |
5-6,5 |
Малина |
90 |
5-6,4 |
При использовании, копировании материалов, активная ссылка обязательна.

Добавить комментарий