Любимая еда
готовые блины

Блины

Блины — это наверняка одно их самых любимых блюд русской кухни. Сочетает в себе и кажущуюся простоту и большое количество тонкостей в приготовлении. Но а, масленичную неделю без обилия блинов, невозможно себе представить. Приготовим и мы блинчики. Для их приготовления нам потребуются следующие продукты:

готовые блины
Распечатать Pin
4.20 от 5 голоса

Блины

Блины — это наверняка одно их самых любимых блюд русской кухни. Сочетает в себе и кажущуюся простоту и большое количество тонкостей в приготовлении. Но а, масленичную неделю без обилия блинов, невозможно себе представить. Приготовим и мы блинчики. Для их приготовления нам потребуются следующие продукты:

Блюдо Выпечка
Кухня Русская
Ключево слово Блины, рецепт блинов
Время на подготовку 15 минуты
Время приготовления 30 минуты
Общее время 45 минуты
Порции 6 порций
Калории 169kcal

Ингредиенты

  • 3 шт. Яйцо куриное
  • 3 ст.л. Сахар
  • 1 ч.л. Соль
  • 900 мл.л. Молоко
  • 280 гр. Мука
  • 4 ст.л. Растительное масло
  • Масло сливочное Смазывать блины

Инструкции

  • Разбиваем яйца в чашу миксера.

    готовим блины
  • Засыпаем туда же сахар, соль, муку.

    готовим блины
  • Включаем миксер, пускай все хорошо перемешает.

    блины
  • Нальем молока и постепенно вольем его в наше тесто.

    блины
  • Подождем пока все перемешает до однородного состояния. И добавим в чашу растительное масло.

    блины
  • Еще немного перемешаем и наше тесто готово.

    блины
  • Теперь разогреваем сковороду. Наливаем тесто, наклоняя сковороду , чтоб тесто растеклось по всей сковороде.

    готовим блины
  • Ждем пока края блина подрумянятся и переворачиваем его на другую сторону.

    готовим блины
  • Удобно использовать деревянную шпажку, для того чтоб приподнять блин над сковородой, можно прямо по кругу провести ей под блином, так он не рвется и легко отходит от сковороды.

    готовим блины
  • Снимаем готовый блин на тарелку и не забываем промазать его сливочным маслом. Блины так и не будут слипаться, и станут еще вкуснее. Проделываем так со всем тестом. И вот наши блины готовы.
    Приятного аппетита!!!



    готовые блины

Питание

Порция: 100g | Количество калорий: 169kcal | Углеводы: 24.3g | Белок: 6g | Жир: 5.3g
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Молоко 900 мл.
  • Мука 280 гр.
  • Растительное масло 4 ст. л.
  • Сливочное масло (смазывать блины)

Разбиваем яйца в чашу миксера.

Засыпаем туда же сахар, соль, муку.

Включаем миксер, пускай все хорошо перемешает.

Нальем молока и постепенно вольем его в наше тесто.

Подождем пока все перемешает до однородного состояния. И добавим в чашу растительное масло.

Еще немного перемешаем и наше тесто готово.

Теперь разогреваем сковороду. Наливаем тесто, наклоняя сковороду , чтоб тесто растеклось по всей сковороде.

Ждем пока края блина подрумянятся и переворачиваем его на другую сторону.

Удобно использовать деревянную шпажку, для того чтоб приподнять блин над сковородой, можно прямо по кругу провести ей под блином, так он не рвется и легко отходит от сковороды.

Снимаем готовый блин на тарелку и не забываем промазать его сливочным маслом. Блины так и не будут слипаться, и станут еще вкуснее. Проделываем так со всем тестом. И вот наши блины готовы.

Приятного аппетита!!!

4.20 from 5 votes (5 ratings without comment)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Recipe Rating





Срок проверки reCAPTCHA истек. Перезагрузите страницу.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Translate »