Любимая еда
курочка в сливках

Куриная грудка в сливках

Куриная грудка диетический продукт, практически не содержит жиров, поэтому, чаще всего, она получается суховатой. Но в данном рецепте, куриная грудка получается сочной и мягкой.

курочка в сливках
Print Pin
5 от 2

Куриная грудка в сливках

Куриная грудка диетический продукт, практически не содержит жиров, поэтому, чаще всего, она получается суховатой. Но в данном рецепте, куриная грудка получается сочной и мягкой.

Блюдо Вторые блюда
Кухня Русская
Keyword блюдо из птицы, куриная грудка, курица в сливках
Время Подготовки 15 минут
Время Приготовления 20 минут
Общее время 35 минут
Порции 2 порции
Количество калорий 222.3kcal
автор Team Favoritefood

Ингредиенты

  • 1 шт. Куриная грудка
  • 1 шт. Репчатый лук
  • 2 шт. Морковь
  • 150 мл. Сливки 10%
  • 3 ст.л. Растительное масло
  • Соль
  • Черный перец
  • Карри

Инструкции

  • Моем овощи, чистим. Ставим сковороду на огонь, добавляем в неё столовую ложку растительного масла.

    Филе курицы в сливках
  • Морковь натираем на крупной терке, отправляем в разогретую сковороду.

    Филе курицы в сливках
  • Лук нарезаем не крупными кубиками и отправляем к моркови. Слегка обжариваем морковь с луком.

    Филе курицы в сливках
  • А тем временем, нарезаем некрупными кусочками куриное филе и добавляем в сковороду к овощам.

    Филе курицы в сливках
  • Солим, перчим, добавляем ¼ ч.л молотого карри (карри идеально сочетается с курицей, на мой взгляд), перемешиваем, жарим на среднем огне минут 10, не забываем помешивать. Затем заливаем практически готовое блюдо сливками.

    Филе курицы в сливках
  • Накрываем сковороду крышкой и тушим еще 10 минут. Куриное филе впитает в себя сливочный вкус и станет нежнейшим.
    Открываем крышку, пробуем на соль, подсаливаем при необходимости. Выключаем огонь.
    Гарниром может быть все что угодно, данное блюдо сочетается с любыми крупами и макаронными изделиями, а также с картофелем в любом виде или овощным гарниром.



    курочка в сливках

Nutrition

Количество калорий: 222.3kcal | Углеводы: 13.23g | Белок: 21.39g | Жир: 9.952g

  Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 1 шт
  • Лук репчатый – 1 шт
  • Морковь – 2 шт (средних)
  • Сливки 10% – 150 мл
  • Растительное масло
  • Соль
  • перец черный молотый
  • карри

  Моем овощи, чистим. Ставим сковороду на огонь, добавляем в неё столовую ложку растительного масла.

Морковь натираем на крупной терке, отправляем в разогретую сковороду.

Лук нарезаем не крупными кубиками и отправляем к моркови. Слегка обжариваем морковь с луком.

А тем временем, нарезаем некрупными кусочками куриное филе и добавляем в сковороду к овощам.

Солим, перчим, добавляем ¼ ч.л молотого карри (карри идеально сочетается с курицей, на мой взгляд), перемешиваем, жарим на среднем огне минут 10, не забываем помешивать. Затем заливаем практически готовое блюдо сливками.

Накрываем сковороду крышкой и тушим еще 10 минут. Куриное филе впитает в себя сливочный вкус и станет нежнейшим.

  Открываем крышку, пробуем на соль, подсаливаем при необходимости. Выключаем огонь.

  Гарниром может быть все что угодно, данное блюдо сочетается с любыми крупами и макаронными изделиями, а также с картофелем в любом виде или овощным гарниром.

   Все пора подавать на стол.

  Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Recipe Rating




Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Translate »