Хрен со свеклой.
Хрен — это широко известная острая приправа, изготовленная из корней одноименного растения. Приправа отлично сочетается с холодцом и другими блюдами. Но мало кто знает, что корень обладает чудесными лечебными свойствами. Его по праву можно считать панацеей от многих бед. Спросом пользуется корень хрена и листья широко используемые при домашнем консервировании овощей.
Хрен со свеклой
Острая приправа к мясным и рыбным блюдам. Особенно хороша с холодцом. Свекла создает скорее приятный цвет приправы, придавая более аппетитный вид. Приправа получается очень острая, и придает блюду особый незабываемый шарм.
Порции 10 порций
Количество калорий 142kcal
Ингредиенты
- 200 гр. Хрен корень
- 0,5 шт. Свекла небольшая
- 0,5 ч.л. Соль
- 1 ч.л. Сахар
- 1 ст.л. Уксус 9%
Инструкции
- Чистим и моем коренья хрена и свеклу
- Пропускаем через мясорубку, коренья хрена и половинку свеклы.
- Выкладываем в чашку, солим, добавляем сахар и столовый уксус. И хорошо перемешиваем. Только старайтесь держать лицо подальше от чашки и не в коем случае не вдыхать близко от чашки!!!!
- Все , приправа готова. Приятного аппетита!!
Nutrition
Порция: 200гр. | Количество калорий: 142kcal | Углеводы: 32.6g | Белок: 5g | Жир: 0g
Добавить комментарий