Любимая еда
пюре

Картофельное пюре

Картофельное пюре, один из самых популярных гарниров. Золотистый цвет, такой аппетитный вид наверно мало кого оставят равнодушным. Простота приготовления и отменные вкусовые качества этого гарнира и делают его таким привлекательным.

пюре
Print Pin
5 от 2

Картофельное пюре

Очень популярный и любимые многими гарнир. Простой в приготовлении , но необычайно вкусный гарнир.
Блюдо Гарниры
Кухня Домашняя
Keyword гарнир, Картофельное пюре, пюре из гороха
Время Подготовки 10 минут
Время Приготовления 30 минут
Общее время 40 минут
Порции 5 порций
Количество калорий 91.17kcal

Ингредиенты

  • 1 кг. Картофель
  • 100 гр. Масло сливочное
  • 200 мл. Молоко
  • 2 шт. Яйцо куриное
  • Соль по вкусу

Инструкции

  • Чистим картофель и моем его. Нарезаем на одинаковые части. Складываем в кастрюлю и заливаем водой, чтоб вода покрыла картофель. Солим воду и ставим на огонь. Доводим до кипения, убавляем огонь до среднего и варим минут 20. Проверяем картофель на мягкость.
    картофельное пюре
  • Выключаем огонь и сливаем воду. Воду нужно слить всю, чтоб ни осталось совсем.
  • Кладем сливочное масло.
    картофельное пюре
  • Хорошо разминаем картофель толкушкой.
  • Разбиваем два яйца в пюре и продолжаем переминать картофель.
    Картофельное пюре
  • Добавляя тепло молоко, доводим пюре до требуемой консистенции. Пробуем пюре на соль, при необходимости досаливаем .
    картофельное пюре
  • Пюре готово!! Приятного аппетита!!
    пюре

Nutrition

Порция: 100гр. | Количество калорий: 91.17kcal | Углеводы: 14.18g | Белок: 2.5g | Жир: 3.38g

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Recipe Rating




Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Translate »