Любимая еда
Рисовая каша на молоке.

Рисовая каша на молоке.

   Рисовая каша на молоке – одна из самых любимых каш. Прекрасно подходит для завтраков. Готовится не сложно, немного потраченного времени и усилий, и у Вас на столе сытный и вкусный завтрак. Рисовую кашу можно дополнить медом, орехами, цукатами, фруктами – это разнообразит ваши завтраки и усилит пользу блюда.

Рисовая каша на молоке.

 

 

Рисовая каша на молоке.
Распечатать Pin
3.23 от 9 голоса

Рисовая каша на молоке.

Я готовлю рисовую кашу на молоке так, как мне когда-то готовила моя бабушка. Рецепт простой и для опытных хозяек давно знаком, но среди наших подписчиков и посетителей есть новички в кулинарии, так что передаем свой опыт им.
Блюдо Вторые блюда, Каши
Кухня Русская
Ключево слово как приготовить кашу, каша, рецепт каши с мясом, Рецепт рисовой каши, Рисовая каша, Рисовая каша на молоке
Время на подготовку 10 минуты
Время приготовления 25 минуты
Общее время 35 минуты
Порции 3 порции
Калории 137kcal

Ингредиенты

  • 100-110 гр. Рис
  • 330 мл. Молоко
  • 200 мл. Вода
  • 30 гр. Масло сливочное
  • 1 ст.л. Сахар
  • 1./3 ч.л. Соль

Инструкции

  • Для начала промоем рис под проточной водой до чистых вод. Есть рекомендации – замочить рис на час, но утром час времени – роскошь, поэтому я просто промываю рис и начинаю готовить. Вкус совершенно не страдает. Да, также я как-то слышала, что стоит выбирать рис длиннозерный, но я готовлю рисовую кашу на молоке из любого риса, который есть у меня в наличии и каша всегда получается очень даже вкусная.
    Рисовая каша на молоке.
  • В кастрюльку наливаем воду, доводим ее до кипения.
    Рисовая каша на молоке.
  • Всыпаем в кипящую воду промытый рис. Варим 10 минут на среднем огне.
    Рисовая каша на молоке.
  • Затем вливаем в рис молоко, доводим до кипения, убавляем огонь до среднего и варим еще 7 минут. Периодически помешиваем.
  • Через 7 минут варки добавляем в практически готовую кашу соль и сахар, перемешиваем. Если вы любите кашу послаще, увеличьте количество сахара по вашему вкусу.
  • Далее отправляем в кастрюлю с рисовой кашей сливочное масло, снова перемешиваем и варим на самом тихом огне еще 3 минуты. В этот период варки нужно помешивать кашу, иначе она может подгореть. Время вышло, выключаем огонь, накрываем кастрюлю крышкой и оставляем рисовую кашу на молоке отдохнуть, минуты на три. За это время можно сервировать стол для завтрака.
    Рисовая каша на молоке.
  • Раскладываем рисовую кашу на молоке по тарелкам, при желании, добавляем сливочное масло, ведь кашу маслом не испортишь и можно звать домочадцев к столу. Заряд бодрости и сил вам будет обеспечен.
    Приятного аппетита и хорошего дня!
    Рисовая каша на молоке.

Питание

Порция: 100гр | Количество калорий: 137kcal | Углеводы: 17.9g | Белок: 3.3g | Жир: 5.7g

 

3.23 from 9 votes (9 ratings without comment)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Recipe Rating





Срок проверки reCAPTCHA истек. Перезагрузите страницу.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Translate »