Салат с дайконом и крабовыми палочками.
Салат с дайконом и крабовыми палочками подходит как для праздничного стола, так и как повседневное блюдо. Вкус у дайкона нечто среднее между вкусом редиса и редьки, поэтому дайкон легко можно заменить одним из этих корнеплодов, если вдруг его не оказалось в арсенале хозяйки. В данном рецепте дайкон у меня с розовой серединкой (обычный дайкон – белый), пусть это Вас не пугает и не настораживает, просто такой сорт очень ароматный и имеет более выраженный вкус, в отличии от обычного (выращиваю у себя на грядке, нам такой больше нравится). Можете использовать любой, какой Вам нравится. Майонез можно заменить на домашний йогурт без добавок.
Салат с дайконом и крабовыми палочками.
Салат с дайконом и крабовыми палочками подходит как для праздничного стола, так и как повседневное блюдо. Вкус у дайкона нечто среднее между вкусом редиса и редьки, поэтому дайкон легко можно заменить одним из этих корнеплодов, если вдруг его не оказалось в арсенале хозяйки. В данном рецепте дайкон у меня с розовой серединкой (обычный дайкон – белый), пусть это Вас не пугает и не настораживает, просто такой сорт очень ароматный и имеет более выраженный вкус, в отличии от обычного (выращиваю у себя на грядке, нам такой больше нравится). Можете использовать любой, какой Вам нравится. Майонез можно заменить на домашний йогурт без добавок.
Порции 6 порций
Калории
Ингредиенты
- 1 шт. Дайкон
- 1 шт. Морковь
- 3 шт. Яйцо куриное
- 1 упаковка Крабовые палочки
- 1 пучок Зеленый лук
- 3 ст.л. Майонез или несладкий йогурт
- Соль по вкусу
Инструкции
- Яйца ставим вариться в подсоленной воде. Моем и чистим морковь с дайконом. Натираем на крупной терке.
- Крабовые палочки нарезаем кубиками.
- Вареные яйца режем кубиками.
- Зеленый лук нарезаем.
- Смешиваем все подготовленные ингредиенты в миске.
- Солим, заправляем майонезом или несладким йогуртом без добавок.
- Перемешиваем. Прошу к столу. Приятного аппетита!
Добавить комментарий