Печенье в горошек.

Распечатать Pin

4 от 6 голоса

"Печенье в горошек"

"Печенье в горошек"очень вкусное, крайне экономичное лакомство  и простое в приготовлении. Отличный способ побаловать своих близких.

Блюдо Дессерт

Кухня Домашняя

Ключево слово печенье, печенье в горошек

Время на подготовку 10 минуты минуты

Время приготовления 10 минуты минуты

время ожидания 3 часов часов

Общее время 3 часов часов 20 минуты минуты

Порции 4 порции

Калории 441kcal

Ингредиенты

• 250 гр. Конфеты Коровка
• 150 гр. Соломка сладкая
• 25 гр. Масло сливочное
• 1 ст.л. Молоко
• 1 ч.л. Растительное масло

Инструкции

• Итак, приступим. Конфеты избавляем от фантиков. Разламываем конфеты пополам, так они быстрее размягчатся, растапливаем их на водяной бане.
  
• К конфетам добавляем сливочное масло, молоко и все хорошо перемешиваем. В итоге, получается довольно густой крем.
  
• Фольгу чуть-чуть смазываем растительным маслом.
  
• Раскладываем на неё сладкую соломку ровным слоем. Выравниваем соломку по краям, заливаем третью крема по всему слою соломки.
  
• Если крем лёг не ровно-это не страшно, при скручивании он распределится по всей поверхности. Далее, выкладываем еще один слой соломки, снова треть крема распределяем по поверхности соломки.
  
• И еще один слой соломки, сверху остатки крема. Один нюанс, каждый последующий слой должен быть меньше предыдущего, в виде пирамидки, так проще будет скручивать печенье с кремом в рулет.
  
• Начинаем скручивать. Берем за один край фольги, приподнимаем его и начинаем скручивать печенье. Такой способ удобен и руки остаются чистыми. Скрутили. Закрепляем концы фольги, формируем ровный цилиндр.
  
• Вместо фольги можно использовать и пищевую пленку, но она хуже держит форму в последствии. Так же можно использовать и бумагу для выпечки, но сформировать и закрепить ровный цилиндр, тоже не просто.
  
• Получившийся цилиндр отправляем в холодильник часа на Достаем его из холодильника, удаляем фольгу.
  
• Нарезаем цилиндр на печеньки желаемой толщины.
  
• Всё, можно лакомиться, наше "Печенье в горошек" готово. Приятного чаепития!
  

Питание

Порция: 100g | Количество калорий: 441kcal | Углеводы: 65g | Белок: 6.5g | Жир: 18.77g

“Печенье в горошек”очень вкусное, крайне экономичное лакомство  и простое в приготовлении. Отличный способ побаловать своих близких.

Ингредиенты:

• Конфеты Коровка – 250г
• Соломка сладкая – 150г
• Масло сливочное – 25г
• Молоко – 1ст.л.
• Масло растительное – 1ч.л.

Итак, приступим. Конфеты избавляем от фантиков. Разламываем конфеты пополам, так они быстрее размягчатся, растапливаем их на водяной бане.

К конфетам добавляем сливочное масло, молоко и все хорошо перемешиваем. В итоге, получается довольно густой крем.

   Фольгу чуть-чуть смазываем растительным маслом.

Раскладываем на неё сладкую соломку ровным слоем. Выравниваем соломку по краям, заливаем третью крема по всему слою соломки.

Если крем лёг не ровно-это не страшно, при скручивании он распределится по всей поверхности. Далее, выкладываем еще один слой соломки, снова треть крема распределяем по поверхности соломки.

И еще один слой соломки, сверху остатки крема. Один нюанс, каждый последующий слой должен быть меньше предыдущего, в виде пирамидки, так проще будет скручивать печенье с кремом в рулет.

   Начинаем скручивать. Берем за один край фольги, приподнимаем его и начинаем скручивать печенье. Такой способ удобен и руки остаются чистыми. Скрутили. Закрепляем концы фольги, формируем ровный цилиндр.

Вместо фольги можно использовать и пищевую пленку, но она хуже держит форму в последствии. Так же можно использовать и бумагу для выпечки, но сформировать и закрепить ровный цилиндр, тоже не просто.

   Получившийся цилиндр отправляем в холодильник часа на 3. Достаем его из холодильника, удаляем фольгу.

Нарезаем цилиндр на печеньки желаемой толщины.

Всё, можно лакомиться, наше “Печенье в горошек” готово. Приятного чаепития!