Салат Ачик-чучук
Салат Ачик-чучук , подают с пловом. Сам салат Ачик-чучук очень прост, но плов без этого салата уже совсем и не так вкусен. Салат выходит довольно острый. Если вы не любите острое, не кладите чили в салат или уменьшите его количество.
Салат Ачик-чучук
Ингредиенты
- 3 шт. Помидор
- 1 шт. Репчатый лук
- 1 шт. Перец Чили
- соль по вкусу
Инструкции
- Помидоры режем пополам, а затем на тонкие-тонкие ломтики. Также нарезаем лук. Лук сложим в чашку, сполоснем под водой. Затем накроем блюдцем и хорошенько встряхнем, чтоб разделить кольца и не помять их.
- Перец Чили режем как можно мельче, предварительно убрав семена.
- Теперь сложим все в салатник. Посолим и перемешаем осторожно.Можно добавить и тонко нарезанные огурцы, из зелени - базилик.
- Ачик-чучук готов! Приятного аппетита!!
Питание
Ачик-чучук готов! Приятного аппетита!!
Очень вкусно,и совсем не острый.
Спасибо за отзыв! Все зависит от перчика, при желании можно сделать и поострее, если добавить более жгучий перчик.