Пышная пицца.
Сегодня приготовим пиццу с пышной основой и таким фаршированным сыром краешком. Попробуем приготовить? Тогда вперед !!
Servings: 4 порции
Calories: 175kcal
Ингредиенты
- 1 ст.л. Соль
- 0,5 ст.л. Сахар
- 15 гр. Масло сливочное
- 300 гр. Мука
- 0,5 ч.л. Дрожжи сухие
- 200 мл. Вода
Инструкции
- Смешаем все ингредиенты для теста и замесим тесто. Потом дадим ему постоять, в теплом месте, минут 30, чтоб оно поднялось. Лучше накрыть его полотенцем или салфеткой, чтоб не заветрилось.
- А пока займемся начинкой, нарежем колбасу, помидор. Часть сыра порежем на брусочки оставшуюся часть натрем на крупной терке. Кетчуп смешаем с ароматными травами.
- Тесто подошло. Сформируем из него круглую основу для пиццы. Можно раскатать скалкой или сформировать руками прям на противне , на котором и будем выпекать пиццу, предварительно смазав его оливковым ( или растительным) маслом.
- Вот теперь, брусочки сыра мы разложим по краю основу и закроем их краем, хорошо залепив тесто. Это и будет главной фишкой нашей пиццы.
- Смазываем нашу основу соусом, посыпаем все хорошо натертым сыром.
- Выкладываем на сыр нарезанные томаты.
- Затем нарезанную кружочками колбасу. При желании можно добавить все , что вы любите. И сделать такую начинку, чтоб она понравилась Вашей семье или друзьям.
- Отправляем пиццу на 25 минут в духовку, при 190 градусов. Пицца готова, приятного аппетита!!!!
Питание
Количество калорий: 175kcal | Углеводы: 21g | Белок: 13g | Жир: 5g