У нас на участке растет всего один куст белой смородины и обычно весь урожай съедается прямо с куста, но в этом году, наш кустик так расстарался, что мы с урожаем не справились и осталось немного ягод. Выбрасывать такую ценную ягоду или оставлять ее на кусте, рука не поднялась, поэтому я решила приготовить желе из белой смородины на зиму, как в детстве бабушка делала. Хочу поделиться рецептом. Рецепт не трудоемкий и с минимум ингредиентов, но результат выше всяких похвал (не скромно, но факт).