Таблица стерилизации банок кипячением, при консервировании

 

Литраж банки	Время стерилизации, мин.
0,5 л.	10
0,75 л.	10
1 л.	15
2 л.	20
3 л.	25

При повторной стерилизации банок, из-за каких либо ошибок в стерилизации, закатывании крышки или остывании, консервы стерилизуют повторно, но на 5 минут меньше.

При использовании, копировании материалов, активная ссылка обязательна.