Сырное печенье с апельсинами и шоколадом.
Данный рецепт для тех, кто хочет экспериментов, необычных сочетаний продуктов и вкусов в привычных блюдах. Печенье непривычное, но вкусное.
Servings: 4 порции
Calories: 298.6kcal
Ингредиенты
- 1 ш. Апельсин крупный
- 200 гр. Мука
- 150 гр. Сыр мягкий
- 2 шт. Яйцо куриное
- 120 гр. Сахар
- 100 гр. Шоколад
- 1 ч.л. Разрыхлитель теста
Инструкции
- Из апельсина отжать сок. Натереть цедру с половинки кожицы апельсина.
- Шоколад натереть.
- В миксер влить сок одного апельсина, добавить цедру.
- В сок с цедрой выложить мягкий сыр. Перемешать.
- Добавить яйца. Перемешать.
- В получившуюся смесь всыпать сахар и очень хорошо перемать, чтоб сахар растворился.
- В отдельную миску просеять муку, всыпать в муку разрыхлитель и перемешать. Небольшими порциями всыпаем мучную смесь к сырной смеси. Перемешиваем.
- В получившееся тесто всыпаем натертый шоколад и аккуратно перемешиваем. Тесто готово.
- Теперь остается выложить тесто в смазанные растительным маслом формочки на 2/3 и выпекать при 180 градусах 15-20 минут. Даем печенькам остыть и удивляем своих домашних новыми вкусами. Приятного чаепития!!!
Питание
Порция: 100g | Количество калорий: 298.6kcal | Углеводы: 45.3g | Белок: 10.1g | Жир: 8.6g