Шоколадный маффин в микроволновке.
Как иногда хочется побаловать себя и своих родных вкусняшкой, но, то времени нет, то возиться со сложным рецептом не хочется. Шоколадный маффин в микроволновке идеальное блюдо! Быстро, дешево и очень вкусно. Шоколадный маффин выручит и когда нечаянно гости нагрянули, и порадует на завтрак, зарядом энергии и позитива.
Порции: 3 порции
Калории: 350kcal
Ингредиенты
- 3 ст.л. Мука
- 3 ст.л. Сахар
- 1 шт. Яйцо куриное
- 1 ч.л. Кофе растворимый
- 2 ст.л. Какао порошок
- 1/4 ч.л. Разрыхлитель теста
- 2 ст.л. Молоко
- 2 ст.л. Растительное масло
- 1/2 ч.л. Ванилин
Инструкции
- Сначала смешиваем сухие ингредиенты. В миску просеиваем муку, растворимый кофе и какао, чтоб не было комочков.
- Добавляем сахар, разрыхлитель и ванилин. Перемешиваем.
- Теперь в получившуюся сухую смесь добавляем молоко. Слегка перемешиваем. Смесь будет липнуть к ложке, пока мы не введем все жидкие ингредиенты.
- Вбиваем в смесь яйцо и снова слегка перемешиваем.
- Вливаем растительное масло. Хорошо перемешиваем. Тесто получается глянцевым, блестящим, консистенция сметаны.
- Берем любые кружки, которые можно применять в микроволновой печи. Главное не брать маленькие чашечки, потому что тесто очень сильно поднимется при выпекании. Смазываем внутри кружки растительным или сливочным маслом.
- Заполняем подготовленные кружки тестом на 1/3 и ставим в микроволновую печь на самый высокий режим, на 90 секунд.
- Время вышло, маффины готовы. Переворачиваем кружки вверх дном и вытряхиваем наши вкусняшки на тарелку.
- Приятного чаепития!!!
Питание
Порция: 100g | Количество калорий: 350kcal | Углеводы: 55g | Белок: 6g | Жир: 12g