Назад
+ порции
Хрен
Печать рецепта
5 от 10 голоса

Хрен со свеклой

Острая приправа к мясным и рыбным блюдам. Особенно хороша с холодцом. Свекла создает скорее приятный цвет приправы, придавая более аппетитный вид. Приправа получается очень острая, и придает блюду особый незабываемый шарм.
Время на подготовку12 минуты
Время приготовления15 минуты
Общее время27 минуты
Блюдо: приправа, соус
Кухня: Домашняя
Ключево слово: Хрен
Порции: 10 порций
Калории: 142kcal

Ингредиенты

  • 200 гр. Хрен корень
  • 0,5 шт. Свекла небольшая
  • 0,5 ч.л. Соль
  • 1 ч.л. Сахар
  • 1 ст.л. Уксус 9%

Инструкции

  • Чистим и моем коренья хрена и свеклу
    хрен
  • Пропускаем через мясорубку, коренья хрена и половинку свеклы.
    хрен
  • Выкладываем в чашку, солим, добавляем сахар и столовый уксус. И хорошо перемешиваем.
    Только старайтесь держать лицо подальше от чашки и не в коем случае не вдыхать близко от чашки!!!!
    хрен
  • Все , приправа готова. Приятного аппетита!!
    Хрен

Питание

Порция: 200гр. | Количество калорий: 142kcal | Углеводы: 32.6g | Белок: 5g | Жир: 0g