Назад
+ порции
Пицца с мясом и грибами
Печать рецепта
5 от 3 голоса

Пицца с грибами и мясом.

Рулетики с шоколадом – вкусное лакомство, приготовление которого не займет много времени. Кто не любит шоколад? Их удобно брать с собой для перекуса на учебу или работу, они наполнят Вас энергией и хорошим настроением.
Время на подготовку45 минуты
Время приготовления30 минуты
Общее время1 час 15 минуты
Блюдо: Выпечка
Кухня: Итальянская
Ключево слово: Пицца
Порции: 4 порции
Калории: 210kcal

Ингредиенты

Тесто

  • 0,5 ч.л. Дрожжи сухие
  • 300 гр. Мука
  • 0,5 ч.л. Соль
  • 1 ст.л. Сливочное масло
  • 0,5 ст.л. Сахар
  • 200 мл. Вода

Начинка

  • 150 гр. Фарш мясной
  • 1 шт. Репчатый лук небольшая луковица
  • 1 шт. Помидор
  • 100 гр. Томатный соус можно использовать кетчуп
  • 150 гр. Сыр лучше мацарелло
  • 100 гр. Грибы
  • 5 гр. Орегано
  • 5 гр. Тимьян
  • 5 гр. Базилик
  • 5 гр. Петрушка
  • 5 гр. Майоран

Инструкции

  • Начнем с теста. Замесим тесто, смешав все ингредиенты, и поставим минут на 30 в теплое место подниматься, накрыв чистым полотенцем или завернув в .пищевую пленку.
    А пока обжарим грибы
    жарим грибы для пиццы
  • Фарш обжарим вместе с небольшой луковицей, порезанной на мелкие кубики.
    жарим фарш для пиццы
  • Порежем на пластики помидор. 
    готовим пиццу
  • Ну и конечно натрем сыр.
    готовим пиццу
  • Тесто поднялось и теперь его можно окончательно вымесить. После вымешивания отложим его отдохнуть минут на 15 , накрыв чистым полотенцем или завернув в пищевую пленку, чтоб оно не подсохло. Ну вот тесто готово.
    готовим пиццу
  •  Берем противень, смазываем его маслом. И руками разминаем тесто, чтоб вышла круглая основа для пиццы, оставляя края немного толще , чем основание пиццы.
    готовим пиццу
  • Основа готова. Возьмем томатный соус и смешаем его со специями. Количество говорить не стоит, лучше подобрать по вкусу. А смесь специй , если останется, оставить на следующий раз. 
    готовим пиццу
  • Смажем хорошо соусом основу для пиццы.
    готовим пиццу
  • Теперь дело за начинкой. Первым слоем равномерно разложим мясо.
    готовим пиццу с мясом и грибами
  • Поверх мяса, выкладываем грибы.
    готовим пиццу с мясом и грибами
  • Затем порезанные кружочками помидоры.
    делаем пиццу с мясом и грибами
  • Сверху всю пиццу посыпаем натертым сыром.
    делаем пиццу с мясом и грибами
  • И отправляем нашу пиццу в разогретую до 170 градусов духовку. Выпекается пицца минут 15-20. Сыр расплавится, покроет всю пиццу. Достаем пиццу из духовки, нарезаем на куски.Приятного аппетита!!!
    Пицца с мясом и грибами

Питание

Порция: 0g | Количество калорий: 210kcal | Углеводы: 0g | Белок: 0g | Жир: 0g | Насыщенный жир: 0g | Полиненасыщенный жир: 0g | Мононенасыщенный жир: 0g | Транс-Жиры: 0g | Холестерин: 0mg | Натрий: 0mg | Калий: 0mg | Волокно: 0g | Сахар: 0g | Витамин А: 0IU | Витамин С: 0mg | Кальций: 0mg | Железо: 0mg