Хрен со свеклой
Острая приправа к мясным и рыбным блюдам. Особенно хороша с холодцом. Свекла создает скорее приятный цвет приправы, придавая более аппетитный вид. Приправа получается очень острая, и придает блюду особый незабываемый шарм.
Время на подготовку12 минуты минут
Время приготовления15 минуты минут
Общее время27 минуты минут
Блюдо: приправа, соус
Кухня: Домашняя
Ключево слово: Хрен
Порции: 10 порций
Калории: 142kcal
- 200 гр. Хрен корень
- 0,5 шт. Свекла небольшая
- 0,5 ч.л. Соль
- 1 ч.л. Сахар
- 1 ст.л. Уксус 9%
Чистим и моем коренья хрена и свеклу
Пропускаем через мясорубку, коренья хрена и половинку свеклы.
Выкладываем в чашку, солим, добавляем сахар и столовый уксус. И хорошо перемешиваем. Только старайтесь держать лицо подальше от чашки и не в коем случае не вдыхать близко от чашки!!!! Все , приправа готова. Приятного аппетита!!
Порция: 200гр. | Количество калорий: 142kcal | Углеводы: 32.6g | Белок: 5g | Жир: 0g