Назад
+ порции
Блины с сыром
Печать рецепта
5 от 2 голоса

Блины сырные

Блины сырные, для тех кто любит сыр. Получаются нежные, блины, но с необычным для блинов сырным вкусом. Очень сытные и вкусные.

Время на подготовку15 минуты
Время приготовления30 минуты
Общее время45 минуты
Блюдо: Выпечка
Кухня: Русская
Ключево слово: Блины, блины с сыром, сырные блины
Порции: 6 порций
Калории: 265kcal

Ингредиенты

  • 180 гр. Мука
  • 2 ст.л. Сахар
  • 2/3 ч.л. Соль
  • 2 шт. Яйцо куриное
  • 3 ст.л. Растительное масло
  • 600 мл. Молоко
  • 150 гр. Сыр твердый
  • Масло сливочное для смазывания блинов

Инструкции

  • Для начала натрем сыр на терке.

    сыр для блинов
  • Затем разбиваем два яйца в чашку миксера или просто чашку если будем смешивать в ручную.

    тесто для блинов
  • Туда же засыпаем сахар

    тесто для блинов
  • Соль

    блины с сыром
  • Высыпаем муку

    блины с сыром
  • Выливаем молоко

    блины с сыром
  • Наливаем растительное масло.

    блины с сыром
  • Высыпаем сыр, еще немного перемешиваем все. Тесто готово.

    делаем блины с сыром
  • Разогреваем сковороду. Выливаем порцию теста и наклоняя сковороду из стороны в сторону даем тесту растечься по ней. Чтоб блин получился круглый и одинаковой толщины.

    блин с сыром
  • Ждем когда края блина подрумянятся, значит пришло время перевернуть блин.

    блин с сыром
  • Еще немного и можно убирать блин на тарелку. Обязательно смазав его сливочным маслом. Так жарим все блины. И подаем их со сметаной. Хотя конечно блины очень вкусны с вареньем или сгущенным молоком. Вариантов превеликое множество. Тут все на Ваш вкус.
    Приятного аппетита!!!



    Блины с сыром

Питание

Порция: 100g | Количество калорий: 265kcal | Углеводы: 30.3g | Белок: 12g | Жир: 10.6g